封面故事

飲食達人 炮製星馬滋味

25/07/2014

香港餐飲業從來競爭激烈,全因香港人識飲識食,然而飲食業人才難求,經營成本高居不下,要在本地飲食市場站穩陣腳絕對不易。來自新加坡的面包新語集團 ( 下稱「BreadTalk」) 自2005年起,...

HKDSE放榜專輯2014

藝術設計人才 累積業界經驗拓視野

11/07/2014

 

K for Kitchen

既來之•則安之

14/07/2014

能力許可的話,間中來個短途旅行,的確係上佳的減壓良方。不過,做老師請假唔容易,適逢今年暑假前後竟湊合到幾天假期可以休息一下,實在令人振奮 (握拳)。

張君理財

創業為什麼是失敗居多?

22/07/2014

創業失敗其實是一個大議題,當中死因包括資金不足、與合夥人反面、產品缺乏競爭力,或是選了一個根本沒有市場的項目等。不過,今天我想談的是比上述再簡單一點,亦是創業時兩個最常犯的錯誤:一、...

瑜伽媽媽的健康事件簿

瑜伽深呼吸:幾忙,都要抖吓氣

02/07/2014

  日日忙到冇停手,上氣唔接下氣,氣都未抖完就要趕住做嘢…… 久而久之,疲累、頭痛、焦慮、昏昏欲睡、精神難以集中、記憶力變差等問題排著隊敲自己的門。

哈仔爹哋

暑期工的多重意義

15/07/2014

又到暑假,是找暑期工的時候。對企業來說,這是挑選人才的好時機;對年輕人來說,則是難得的機會,為個人事業前途好好籌劃。縱使兩個兒子年紀尚小,仍然未到做暑期工的時候,但也應該要明白箇中的道理。

奇異國的平凡冒險

尋找奇異鳥之旅

22/07/2014

奇異鳥是新西蘭的國鳥和象徵,在古時由於沒有走獸和蛇,奇異鳥根本沒有天敵,於是飛行能力亦逐漸退化。可是隨著人類登陸,所帶來的動物對牠們造成威脅,使牠們變成瀕臨絕種的鳥類之一。

澳‧撈

旅途上的最好風景

15/07/2014

離開Emerald,告別一眾夥伴獨自踏上前往Tasmania的征途,本來可以經Brisbane飛Tasmania,不過突然想跟朋友見面,不管機票價格,改由Melbourne飛Tasmania

人在風塵

我對公關無悔

25/07/2014

我對公關無悔

25/07/2014

  想一想,原來我當了公關十八年!  

數位生活告白

笑聲有價的「忍笑劇場」

25/07/2014

借助科技造就的大數據年代,令大家愈來愈沉迷數字, 量化的口碑左右人們的消費習慣。正如很多人會根據手機App程式的觀眾評分選看電影,挑選餐館,這些陌生人的口碑固然也有主觀成分,甚至可能「含水量」極高,...

物理自療

放鬆練習舒緩肩頸痛

22/07/2014

承接著筋膜放鬆的話題,今次分享一下頸部常見問題。對於長期對電腦、用滑鼠而有肩頸問題的打工一族來說,這一本《招職》實在來得合時。

健康生活

一盅兩件 嘆得健康

25/07/2014

茶樓的點心及小炒確是高鹽及高脂的食物,我們應該減少進食。但如果偶一為之,其實也不至於要用這些方法去油,因為浸出來的只是點心表面的油分,實際隱藏的油脂才是致肥的元兇。故此,...

韓情拆解

現代韓國四大發明之最:整容術

22/07/2014

一個國家的興起及強大對外貿易發展的主要因素,離不開其國內突破性的發明。古有中國的四大發明:造紙術、指南針、火藥及雕版印刷術,西方的汽車、飛機、電話及電燈;今有手提電話、電腦及Laser。...

進修增值

中醫「食療養生師」資格 全國通用 助拓展事業

25/07/2014

  中醫養生學為中醫學的一部分,因此香港管理專業協會( HKMA )開辦「中醫食療養生學專業文憑課程」,旨在提高業界及重視養生人士的專業知識。

好學•學好

回歸自然 種出心理健康

25/07/2014

  園藝治療是近年流行的一種心理輔導手法,最大的特點是運用園藝活動作為治療媒介,可用於提升服務對象的身、心、靈狀况。  

市場消息

向球壇名宿學習

22/07/2014

為期逾一個月的巴西世界盃已經曲終人散。雷格斯在此期間鼓勵企業推行彈性工作制,讓一眾球迷能夠安心欣賞本港時間凌晨開賽的賽事之餘,又不影響翌日工作表現。