Cover Story

  • Bartender告白 調酒工作唔簡單

    早幾年,當我們與朋友說起去酒吧消遣,一般只會想到尖沙咀、銅鑼灣及中環等商業及旅遊區。近年,很多酒吧在不同的新發展區如雨後春筍般湧現,例如大埔、將軍澳、沙田、元朗及荃灣等,再加上不少餐廳都附設有酒吧,令調酒師的出路有更多不同的選擇。今期走訪三位年輕調酒師,分享其入行及事業發展經歷,以及對自己的工作抱有甚麼執著。

  • 3招化解與上司的衝突

    80後友人Kay問我:「我和上司的關係一直不好,常常覺得她針對我,凡是我的意見皆反對,人又卸膊,只懂領功,不會承擔。今日與她在討論一項工作計劃中的工作崗位分配時又起衝突。我忍不住口,對她破口大駡,她更拍枱回應,其他同事在外面亦有聽到我們爭執,後來可能太激烈於是敲門了解,之後我倆一直沒有再對話。

  • 善用To-do-list 提高效率好Easy

    所謂「好記性不如爛筆頭」,人腦雖然複雜而且較電腦「先進」,但並非時常可靠。因此,把待辦的事情記下,除了避免遺忘外,也可以幫助管理自己的時間。  

  • 留住90後員工 工作管理5步曲

    世界500強企業現時都面對一個新挑戰,就是為企業的持續發展,以至選立及培育繼任人而煩惱。最近,一位人力資源總監找我,表示現時人員管理方面,出現了很大問題。

  • Instagram個人品牌學

    每當談論品牌社交策略,很多人第一時間會想到開個Facebook專頁。這看來是指定動作,其實不全然準確,特別是近年Facebook著力過濾商業內容的政策之下,要讓Facebook專頁觸及更多用戶可能需要支付更多廣告成本。規模較小的企業,甚至個人化業務,不見得一定要透過Facebook宣傳。

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