Cover Story

  • 辦公室炒魷小理由

    網上經常流傳幾則辦公室笑話,包括「我朋友的朋友」在社交網站上大數公司的不是,誰知忘了帖子的私隱設定,以致引來老闆親自回應;又或是朋友的公司有人瀏覽不良網站而令電腦中毒,自此受萬人恥笑。今次特意搜羅了七宗有關辦公室禁忌的個案,並邀得兩位人力資源管理專家 ── 華德士香港副董事黃綎婷及ManpowerGroup大中華區董事總經理徐玉珊為大家逐一拆解,讓大家在工作間行事時懂得如何謹慎,以免誤踩辦公室「...

  • 7大最Hit碟頭飯 營養價值大解碼

    打工仔返工懶得帶飯,以下的幾款飯你一定食過。但除了飽肚和味道作為考量外,有沒有考慮到健康的因素?一般人以為有菜有肉便算健康,但可能當中的芡汁才是致肥元兇。是次邀得香港中文大學專業進修學院人類營養學高級文憑課程講師李毓雯( Charis )來評一評幾碟上班族常吃的碟頭飯的營養,糾正大眾的錯誤理解,並提供健康貼士,讓打工族工作忙碌之餘,亦食得更健康。

  • 馮允謙 富音樂理想的宅男

    無論從其態度、外表、談吐或衣著,馮允謙( Jay )投射的整體形象總是外向、親切及友善的陽光男孩。然而有趣的是,投身樂壇已三年的他卻戲言自己患有嚴重「宅男」傾向,症狀是平日不愛「蒲」、不花錢、不拍施,喜歡獨自留在家中沉思,生活幾乎給音樂完全佔據,為的是終有一日創作出街知巷聞的熱門歌曲,在本地流行音樂留下清楚足跡。

  • 勁量之選 廠廈驚喜

    百物騰貴,為了掩人耳目,各餐廳都紛紛實行減量不減價……

  • 餐飲業現人才荒 月入數萬不是奢望

    餐飲業是本港第五大行業,現有20多萬從業員,但前線職位空缺卻長年過萬,流失率一直偏高。加上缺少新人入行,不少食肆長期人手短缺,僱主惟有高薪聘用臨時員工,確保運作正常。面對此情況,餐飲業如何吸納及留住員工?而作為從業員的,又如何看行業及自己事業的發展?

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